Sem perrengue no seu evento: descubra como gelar bebida rápido!

(Last Updated On: 18 de abril de 2019)

Saber como gelar bebida de forma rápida é uma dúvida na rotina de quem trabalha com eventos. Isso porque de última hora sempre aparece um imprevisto que pode prejudicar a imagem da empresa diante dos participantes. Afinal de contas, servir algo sem gelo mostra o descuido da organização com a experiência geral.

Dentro desse contexto, o melhor caminho envolve montar um plano B antecipadamente para lidar com os problemas de maneira estratégica. Ao ter as soluções na manga, o cronograma será cumprido com exatidão e será uma forma de agregar valor aos serviços oferecidos.

Quer saber mais? Vamos mostrar dicas de como gelar bebida rápido e evitar perrengues em seus eventos. Acompanhe!

Aposte no super cooler

A tecnologia pode ser um verdadeiro divisor de águas quando o assunto é gelar cerveja rápido. O super cooler se tornou um grande sucesso na internet por conseguir deixar a bebida gelada em apenas dois minutos. O processo costuma ser bastante simples. Basta colocar a máquina motorizada no topo das garradas ou latas e verificar se o encaixe ficou firme.

Logo em seguida, a bebida deve ser inserida em um balde de gelo. Todo o sistema de rotação responsável por esse tipo de “mágica”, na verdade, apresenta princípios físicos de convenção forçada.

A sensação é a mesma de quando ficamos em frente ao ventilador. Isso acontece por conta do calor do nosso corpo que é retirado pelo ventilador instantaneamente, assim como faz o super cooler em relação à embalagem da bebida.

Coloque a embalagem em um balde com sal e álcool

Se você costuma frequentar churrascos com os amigos, já deve ter visto essa técnica. Apesar de ser um procedimento caseiro, misturar sal e álcool em um balde pode salvar a experiência dos participantes do evento. Todo o procedimento é muito rápido e não existe necessidade de ter uma estrutura para realizá-lo. Veja, a seguir, o passo a passo:

  • adicione 500 g de sal, um litro de água e 500 ml de álcool para cada saco de gelo no isopor;
  • misture tudo antes de colocar a bebida;
  • deixe a embalagem imersa na mistura por aproximadamente três minutos;
  • tire o excesso de sal e álcool da embalagem e sirva a bebida em seguida.

Vale lembrar que o sal grosso não apresenta o mesmo efeito. Além de demorar o dobro de tempo para gelar, ele acaba dando mais trabalho na hora de tirar os resíduos para oferecer a bebida ao público.

Fique por dentro da técnica do papel toalha

Para evitar sustos diante dos participantes de um evento, você precisa conhecer a técnica do papel toalha. Ainda que seja muito usada para gelar cerveja, também pode funcionar perfeitamente com refrigerantes, sucos ou qualquer tipo de líquido em recipientes fechados. O primeiro passo é cobrir tudo com papel toalha e colocar a embalagem em água corrente.

Depois disso, deixe a bebida no freezer por cinco minutos e ela já estará pronta para consumo. A explicação científica está na construção da segunda camada da embalagem com o papel toalha. Ao ser colocado em contato com a água, ele absorve o ar refrigerado de maneira mais rápida.

Faça a técnica de rotação

A técnica de rotação exige um pouco mais de esforço manual. Entretanto, em um momento de desespero durante um evento, faz toda a diferença no andamento das atividades. O grande segredo é que, além de cervejas e refrigerantes, o processo também pode ser feito com vinhos.

Primeiro, coloque a garrafa ou a latinha em contato com gelo ou mergulhada em água gelada. Logo depois, faça movimentos giratórios em seu próprio eixo. Quanto mais rápido você conseguir, mais fácil será aumentar o contato do recipiente com o gelo.

Agora você já sabe como gelar bebida sem passar aperto em eventos. O mais importante é ter conhecimento para impedir que a experiência dos participantes seja prejudicada por pequenos descuidos. No entanto, a melhor dica é sempre apostar em um bom refrigerador para não perder tempo correndo atrás do prejuízo durante a realização do trabalho.

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