Revelamos quais são os melhores restaurantes do Brasil

(Last Updated On: 24 de janeiro de 2018)

Você está procurando um bom local para realizar um evento da sua empresa? Que tal então conhecer os melhores restaurantes do Brasil? Para isso, uma boa ideia é conhecer o Guia Michelin, que tem mais de meio século de história e apresenta os melhores restaurantes do Brasil.

Embora seja referência em muitos países, o Guia Michelin chegou ao nosso país apenas em 2015 e, desde então, todos os anos é esperado o seu lançamento por todos os amantes da gastronomia. Em 2017, o Guia Michelin foi lançado no mês de maio e reuniu diversas personalidades do setor gastronômico em uma luxuosa cerimônia no Hotel Unique, em São Paulo.

Ficou curioso em saber quais foram os locais premiados? Então continue a leitura e conheça os melhores restaurantes do Brasil.

D.O.M

O único restaurante brasileiro classificado na categoria duas estrelas (cozinha excelente) pelo Guia Michelin é o D.O.M. Localizado no bairro Jardins, em São Paulo, o estabelecimento é muito conceituado e conhecido em todo o mundo por utilizar em seus pratos ingredientes tipicamente brasileiros, como o açaí, o jambu e o tucupi.

Vale ressaltar que, além de ser considerado o melhor restaurante do Brasiil, o D.O.M. também é tido o 9º melhor restaurante do mundo, de acordo com a pesquisa S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants.

Todas essas premiações certamente são a garantia de um restaurante com pratos criativos e de muita qualidade, não é mesmo? Com certeza vale a pena conhecer!

Laguiole

A gastronomia, antes de tudo é uma arte. É desse pressuposto que partem os proprietários do Laguiole, restaurante que fica dentro no Museu de Arte Moderna (MAM), no Rio de Janeiro.

Com um salão imenso, a decoração do Laguiole se destaca pela iluminação moderna em seu teto e pelos quadros e objetos decorativos feitos por renomados artistas.

Os pratos servidos no restaurante são bastante sofisticados, e incluem desde aperitivos como pãezinhos artesanais e manteiga flor de sal até sopa de ostras e a Banofee Cariosa, uma sobremesa com banana, mousseline de caramelo e sorvete sabor baunilha.

Zena Caffé

O chef Carlos Bertolazzi é conhecido no Brasil por participar dos realites shows Hell’s Kitchen e Fábrica de Casamentos, além de ter um quadro de receitas exóticas no programa Eliana do SBT. Bertolazzi também é sócio do Zena Caffé, um dos restaurantes mais famosos do Brasil.

O Zena tem decoração típica italiana e fica localizado no bairro Jardins em São Paulo. Possui um ambiente descontraído e oferece ao público receitas italianas da região da Ligúria, no norte da Itália.

Restaurante Picchi

De propriedade do renomado chef Pier Paolo Picchi, o Restaurante Picchi tem uma cozinha 100% italiana, remetendo às lembranças que o proprietário tem de sua infância.

As receitas são tradicionais, mas a cada época do ano têm sabores diferentes. Isso porque, uma das características do estabelecimento é modificar os temperos utilizados, de acordo com as estações do ano.

Agora que você já conhece alguns dos melhores restaurantes do Brasil, que tal visitá-los e provar seus deliciosos pratos? E se você conhece algum outro restaurante que deveria estar nesta lista, deixe um comentário no espaço abaixo! Assim nossos leitores também conhecerão os locais que você aprecia!

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